· 

青大豆「秘伝豆」いかがでしょうか

秋に堪能した枝豆・秘伝。自然乾燥させて青大豆にしました。

農薬・肥料を使わずに育てた青大豆は香りも甘みもとても豊か。大豆の味を直接堪能できる塩茹でや煎り豆がおすすめ。簡単なレシピもご紹介しています。煎り豆を使った豆ごはんもおいしかったですよ。

おすすめレシピはこちらからどうぞ。

お買い物ページから購入できます。→「お買い物」へ