2020_2 · 2020/02/25

南部大長南蛮、去年植えてみてうまくいったので種取りしました。 気軽な気持ちと焦る気持ちで、軽装で作業したら大変なことになりました。

2020_2 · 2020/02/20

八戸に春を告げる伝統行事、八戸えんぶりが開催されました。市内各所で披露されたえんぶり。ソイルラボの畑にも大久保えんぶり組の皆様をお招きして、豊作祈願の舞を披露していただきました。

2020_2 · 2020/02/16

八戸を代表するお祭り、八戸えんぶりが明日から始まります。「えんぶり」は五穀豊穣、豊作を祈願する予祝芸能です。ソイルラボの畑も、五穀豊穣を祈願して、大久保えんぶり組の皆様をお招きして舞っていただくことになりました。

2020_2 · 2020/02/13

昨日からぐっと気温が上がって春のようですが、先週は真冬日が続いていた八戸。しまった！大根が凍ってしまった...ハウスだからと油断しました。が、葉っぱはいきいきしています。大根は、葉っぱもおいしくいただきましょう♪

2020_1 · 2020/01/28

26、27日の２日間に渡り、青森市で開催された青森県在来作物研究会主催の岡本よりたかさんのお講演会に行ってきました。...

2020_1 · 2020/01/20

青大豆の豆ごはん。 緑色ではなくなっちゃうけど、でも甘みと香りはとっても豊かです。ほんのり塩がきいています。簡単に作れますよ。

2020_1 · 2020/01/17

秋に堪能した枝豆・秘伝。自然乾燥させて青大豆にしました。農薬・肥料を使わずに育てた青大豆は香りも甘みもとても豊か。お買い物ページから購入できます。

2020_1 · 2020/01/10

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。日々反省、日々成長。本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 そして相変わらずの冬仕事。野外も、室内も。

2019_12 · 2019/12/17

また、建てています。 ビニールハウス。 育苗用ハウスにしたいので、少し小さめですが、早めに完成させたい。 本格的に寒くなる前に。

2019_12 · 2019/12/05

悲しいニュースが日本を駆け巡りました。NGOペシャワール会現地代表の中村哲さんが突然の銃弾に倒れました。