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2024_6 · 2024/06/30

真っ赤なビーツがおいしいです

農園おすすめ、真っ赤なビーツ！デトロイトダークレッドという品種です。ロシアの料理・ボルシチの鮮やかな赤色はこのビーツの赤です。甘みの強い根菜で、シンプルなソテーからドレッシング、スープ、煮込み料理など大活躍の野菜です。

2024_6 · 2024/06/20

例年より少し早いような気がしますが、ビニールハウスのトマトが色づいてきました。写真は加熱用のピエンノロ・デル・ヴェスヴィオというトマトです。

2024_6 · 2024/06/10

農園のひよこが日齢50日を過ぎました。育雛箱の高さ（約40cm）を軽々と飛び越えます。

2024_6 · 2024/06/04

ひよこたちを迎えてから６週間経ちました。毎日元気に餌を食べてどんどん大きくなっています！