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あっという間に秋真っ盛りで。

ちょっと早いですが、さつまいもを試し掘りしてみました。写真はべにはるか。早かったけど、サイズは丁度いいサイズ。本格的な収穫時期にはかなり大きくなっているかも。

南部大長南蛮も赤くなりました。今年はちょっと生育不良(草刈りをさぼってしまって。。。)、収量が少ないです。

畑でとれたカボチャでおやつも作りました。米粉を使って簡単なドロップクッキーにしたら、サクフワ食感でカボチャの甘さもしっかり感じられる仕上がり。おいしいです。