レシピとして挙げるほどのものか！？？と言われそうですが(笑)それでもみんなに言いたい！とっても簡単でおいしいお手軽ドレッシング。どんな野菜もどんどん食べてしまいますよ。

＜基本のオリーブオイルドレッシング＞

【材料】

オリーブオイル　大さじ３くらい

塩　小さじ1/2くらい

 ブラックペッパー　適量

【作り方】上記の材料を混ぜるだけ！簡単すぎてごめんなさい！！でも、とってもおいしいんです。ちょっとだけ贅沢なオリーブオイルを使うと最高です。レタスやルッコラ、茹でたじゃがいも、トマトなどいろんな野菜でお試しください。

＜バルサミコ酢のドレッシング＞

【材料】

「基本のオリーブオイルドレッシング」

バルサミコ酢　大さじ１～１と1/2くらい

【作り方】

「基本のオリーブオイルドレッシング」に材料のバルサミコ酢を入れて混ぜるだけ。トマトには抜群に合います！バルサミコ酢をレモン汁に替えてもおいしいです。